Гарячі страви
Лобстер Мотоякі
4400 грн
600 - 800 г.
Атлантичний лобстер, запечений в соусі мотоякі з ікрою тобіко
Лобстер Мотоякі
4400 грн
Лобстер Сіо Ю-де
4400 грн
600 - 800 г.
Лобстер, відварений в підсоленій воді; подається з соусом понзу, майонезним соусом з ікрою тобіко або вершковим маслом і шматочками лимона.
Лобстер Сіо Ю-де
4400 грн
Ебі Майо
445 грн
225 г.
Тигрові креветки, смажені у клярі темпура, на листі салату із соусом Майо та ікрою тобіко.
Ебі Майо
445 грн
Ебі Чілі
545 грн
300 г.
Тигрові креветки в солодко-гострому соусі чілі за фірмовим рецептом Йоші-сана.
Ебі Чілі
545 грн
Іка Фурай
395 грн
110/30 г.
Кільця кальмара Ярі-іка в хрусткій паніровці Панко. Подаються з соусом Тонкацу і Тар-тар.
Іка Фурай
395 грн
Курка Теріякі
235 грн
220 г.
Філе курки, смажене в солодкому соусі Теріякі з овочевим гарніром.
Курка Теріякі
235 грн
Гюніку Ойстасосу
465 грн
350 г.
Вирізка з яловичини в устричному соусі з коренем лотоса, водним каштаном, пагонами бамбука, болгарським перцем, грибами шиитаке та пагонами кукурудзи.
Подається без рису
Гюніку Ойстасосу
465 грн
Свинина Тонкацу
245 грн
110/30 г.
Соковитий свиний биток, смажений у фритюрі в яєчному клярі з овочевим гарніром та соусом тонкацу.
Свинина Тонкацу
245 грн
Торі Намбан
245 грн
260 г.
Соковите куряче стегно смажене у фрітюрі в яєчному клярі під маринадом з овочевим гарніром та соусом тар-тар по-японськи.
«Намбан» - це популярна страва з категорії Васьоку, тобто, європейських страв, приготованих по-японськи, що займає окремий напрямок в японській кухні.
Торі Намбан
245 грн
Масуру Мотоякі
425 грн
180 г.
Мідії, запечені в соусі Мотоякі з ікрою тобіко.
Масуру Мотоякі
425 грн
Унагі Кабаякі
890 грн
150 г.
Філе вугра, обсмажене до хрусткої шкірки в солодкому соусі з ароматним зеленим перцем Сансьо. Подається з традиційною японською зеленню Сісо.
Унагі Кабаякі
890 грн
Рисові Чіпси
95 грн
Рисові чіпси обсмажені у фритюрі.
Рисові Чіпси
95 грн
Картопля Фрі
135 грн
170 г.
Картопля Фрі
Картопля Фрі
135 грн
Курячі нагетси
155 грн
125 г.
Курячі нагетси
Курячі нагетси
155 грн