Риба та М'ясо
Бута Гедза
100/30 г.
Традиційні смажені пельмені зі свининою; подаються із соусом гьодза.
Бута Гедза
Унагі Кабаякі
150 г.
Філе вугра, обсмажене до хрусткої шкірки в солодкому соусі з ароматним зеленим перцем Сансьо. Подається з традиційною японською зеленню Сісо.
Унагі Кабаякі
Мабо Дофу
400 г.
Соевый творог Тофу тушеный со свининой и грибами Шиитаке в остром овощном соусе.
Мабо Дофу
Камо Сте-кі
140 г.
Ніжна качина грудка під фірмовим соусом Місо; подається з овочами гриль.
Камо Сте-кі