01
Ресторан Авторскої
Японської Кухні
Японської Кухні
02
Шеф-кухар
з Японії
з Японії
03
Свіжі
морепродукти
морепродукти
Основне меню
Сашімі О-торо
790 грн
50/60 г.
Сашимі з "Oo-toro" - самої делікатесної і найбільш жирної передньої частини черевця блакитного тунця Блюфін.
Сашімі О-торо
790 грн
Сашімі Торо
680 грн
50/60 г.
Сашимі з блакитного тунця Блюфін середньої жирності. Подається з редькою Дайкон та огірком.
Сашімі Торо
680 грн
Сашімі Унагі
275 грн
50/60 г.
Вугор
Сашімі Унагі
275 грн
Сашімі Тако
365 грн
50/60 г.
Восьминіг
Сашімі Тако
365 грн
Сашімі Хотате
365 грн
50/60 г.
Морський гребінець.
Сашімі Хотате
365 грн
Сашімі Ебі
245 грн
50/60 г.
Тигрова креветка.
Сашімі Ебі
245 грн
Сашімі Самон
295 грн
50/60 г.
Лосось
Сашімі Самон
295 грн
Сашімі Сузукі
195 грн
50/60 г.
Європейський сібас
Сашімі Сузукі
195 грн
Сіфудоякі Удон Вайто Сосу
365 грн
200 г.
Локшина Удон смажена з креветками, мідіями, кальмаром та овочами в білому вершковому соусі; подається зі стружкою смугастого тунця і водоростями Кізамі-норі.
Сіфудоякі Удон Вайто Сосу
365 грн
Сіфудоякі Удон
325 грн
200 г.
Локшина удон, смажена з морепродуктами та овочами в соусі Тонкацу, з водоростями кізамі-норі та стружкою тунця боніто.
Сіфудоякі Удон
325 грн
Бутаякі Удон Вайто сосу
225 грн
200 г.
Локшина Удон смажена з овочами та свининою в білому вершковому соусі; подається зі стружкою смугастого тунця і водоростями Кізамі-норі.
Бутаякі Удон Вайто сосу
225 грн
Бутаякі Удон
185 грн
200 г.
Локшина удон, смажена зі свининою та овочами в соєвому соусі, з водоростями кізамі-норі та стружкою тунця боніто.
Бутаякі Удон
185 грн
Ебісу
245 грн
140/25 г.
Огірковий ролл- салат з тигровими креветками , авокадо та ікрою тобіко. Подається зі свіжими огірками, водоростями вакаме і чука під легкої оцтовою заправкою.
Ебісу
245 грн
Спрінг роли з качкою
185 грн
160 г.
Рулетики з ніжного рисового тіста із смаженою качиною грудкою, огірком, пір'ям зеленої цибулі та соусом Хойсін.
Спрінг роли з качкою
185 грн
