Салат из охлажденной лапши Сомэн, куриного филе, японской крабовой палочки Каникама, шпината, огурца, помидора, салата айсберг и омлета кинси. Подается с двумя соусами Тэнцую и Хияши Чука.
*Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
Тар-тар из филе голубого тунца Блюфин с огурцом и авокадо под фирменным острым маринадом.
Блюдо острое
Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
Ассорти из морепродуктов на льду:
устрицы 3 шт, королевские креветки 3 шт, сашими из лосося, ролл Калифорния с лососем, коктейль из осьминожек Иидако, коктейль севиче, салат из водорослей Чука, салат из кальмаров Ика Сансай
*Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
Эксклюзивный салат из мяса хвоста лобстера с водорослями вакамэ, перепелиными яйцами, огурцом, зеленым луком и икрой тобико на подушке из омлета кинси; подаються с фруктовым салатом. Голова и клешни подаються запеченными под соусом Мотояки.
Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
Огуречный ролл-салат с тигровыми креветками,авокадо и икрой тобико. Подается со свежими огурцами, водорослями вакамэ и чука под легкой уксусной заправкой.
Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
Рулетики из нежного рисового теста с жареной утиной грудкой, огурцом, перьями зелёного лука и соусом Хойсин.
Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
Рулетики из нежного рисового теста с тигровыми креветками, икрой тобико, огурцом, авокадо и листьями салата, ; подаются с кунжутным дресингом.
Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
Рулетики из нежного рисового теста с маринованным тунцом и листьями салата; подаются с кунжутным дресингом.
Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
Рулетики из нежного рисового теста с мясом королевского краба, икрой тобико, листьями салата, огурцом и авокадо; подаются с кунжутным дресингом.
Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
