Устрицы
Дюжина устриц
1110 грн
16 устриц, одного вида или микс (Лучшая из Ирландии, Афродизиак, Маджестик) на выбор
Дюжина устриц
1110 грн
Черная королева
95 грн
Устрица спесиаль Чёрная королева. Производитель - Франция.
Размер 3
Черная королева
95 грн
Афродизиак
95 грн
Выращена в регионе Марен Олерон, класс speciale, период аффинаж 6-12 месяцев, мясо моллюска очень нежное, вкус вначале слегка солоноватый морской с многогранным, сладким послевкусием. Размер 2
Афродизиак
95 грн
Лучшая из Ирландии
95 грн
Oysters "The Best of Ireland" - grown in the bays of Ireland, but to reduce the salt content, individuals subsequently undergo a mandatory 2-month refining and desalting process in clears of the Maren-Oleron basin. The most important advantages include their ability to stay alive for a long time, keeping their original freshness, which is indispensable when sending delicacies to other countries.
Лучшая из Ирландии
95 грн
Маджестик
95 грн
Класс супер-спесиаль. Устрица аффинируется в Ирландии от 12 месяцев, очень полная ракушка, вкус нежный, с ярким сладким послевкусием.
Размер 2
Маджестик
95 грн
Жилардо
135 грн
Жилардо (Gillardeau) - старейшая и до сих пор непревзойденная марка. Среди прочих марочных устриц Спесиаль Жилардо выделяются пикантным сладковатым вкусом, свежим и сильным ароматом йода и моря, и плотной, мясистой консистенцией.
Жилардо
135 грн
Белый Жемчуг
135 грн
Мясо этих устриц содержит больше глюкозы — оно сладковатое на вкус и буквально тает во рту, имеет удивительное послевкусие с тонким и нежным фруктовым оттенком, напоминающим легчайшие и очень элегантные тона лесных ягод, обладает характерной нежностью сливок во вкусе и сочетает пресные и соленые компоненты. Вы можете выбрать как приготовить устриц.
Белый Жемчуг
135 грн
Тарбурьеш
135 грн
Устрицы выращиваемые во французском озере То, культивируются традиционным методом, «склеиванием».
Их приклеивают друг за другом на тросы висящие под арматурой. Таким образом, в устрицы в основном выращиваются в воде, без перенасыщения солнечным светом.
Тарбурьеш
135 грн