Основное меню
Императорские креветки
420 ₴
400 г.
Тигровые креветки жареные в кисло-сладком соусе с овощами и дольками свежего ананаса. Пода.тся на лодочке из ананаса.
Императорские креветки
420 ₴
Эби Чили де Люкс
335 ₴
150 г.
Тигровые креветки в сладко-остром соусе Чили по фирменному рецепту Йоши-сана.
Эби Чили де Люкс
335 ₴
Эби Майо
335 ₴
225 г.
Тигровые креветки, жаренные в кляре темпура, на листьях салата с соусом Майо и икрой тобико.
Эби Майо
335 ₴
Масуру Мотояки
403 ₴
180 г.
Мидии, запеченные в соусе Мотояки с икрой тобико.Масуру Мотояки" width="1000" height="667" />Мідії, запечені під соусом Мотоякі з ікрою тобіко.
Масуру Мотояки
403 ₴
Лосось Терияки
420 ₴
100/50 г.
Филе норвежского лосося, обжаренное в сладком соусе терияки, с овощным гарниром.Лосось Терияки" width="1000" height="667" />Філе норвежського лосося, смажене в солодкому соусі Теріякі, з овочевим гарніром.
Лосось Терияки
420 ₴
Хон Магуро Стэки
590 ₴
80/60/30 г.
Стейк из филе голубого тунца Блюфин на подушке из ростков сои, подается с чесночными чипсами, зеленым луком и фирменным соусом.
Хон Магуро Стэки
590 ₴
Курица Тэрияки
242 ₴
150 г.
Куриное филе жареное в сладком соусе Тэрияки, с овощным гарниром.
Курица Тэрияки
242 ₴
Свинина Тонкацу
191 ₴
Свиной биток, обжаренный в хрустящей панировке Панко; подается с гарниром из салата айсберг, огурца, помидора черри и соусами Тар-тар и Тонкацу.
Свинина Тонкацу
191 ₴
Куриные нагетсы
97 ₴
Куриные нагетсы
120 г
Куриные нагетсы
97 ₴
Тори Намбан
165 ₴
260 г.
Сочное куриное бедро жареное во фритюре в яичном кляре под маринадом с овощным гарниром и соусом тар-тар по-японски.
"Нанбан" - это популярное блюдо из категории Васёку, то есть европейских блюд, приготовленных на японский манер, что занимает отдельное большое направление в японской кухне.
Тори Намбан
165 ₴
Микадо
242 ₴
170/25 г.
Лосось, креветка, тобико, авокадо, майонез, кунжут.
Микадо
242 ₴
Ролл Синоби
233 ₴
180/25 г.
Запеченный лосось, авокадо, соус спайси, стружка полосатого тунца.
Ролл Синоби
233 ₴
Ролл Бонито
208 ₴
180/25 г.
Лосось, помидор, огурец, лук, соус спайси, стружка полосатого тунца.
Ролл Бонито
208 ₴
Ролл Якудза
310 ₴
240/25 г.
Угорь, лосось, икра тобико, сыр филадельфия, японский кляр.
Ролл Якудза
310 ₴
Устрица Жилардо
128 ₴
1 шт.
Gillardeau - старейшая знаменитая марка. Среди прочих марочных устриц Спесиаль Жилардо выделяются пикантным сладковатым вкусом, свежим и сильным ароматом йода и моря, и плотной, мясистой консистенцией. Гурманы также находят в них особое нежное фруктовое послевкусие c легким оттенком арбуза. Плюс - завораживающая красота раковин. Семья Жилардо занимается производством устриц с конца XIX века, и именно им, благодаря селекции различных сортов, удалось создать непревзойденный по качеству и вкусу моллюск. Спесиаль Жилардо не участвуют в конкурсах, не дают рекламу, продаются только по квотам. Из-за бешеного спроса, в разы превышающего предложение, высокой цены и ограниченного производства во Франции эту марку называют «устричным «Роллс-Ройсом». Это самые дорогие и самые престижные спесиали. Доступны они круглый год, в том числе и летом в «немолочном варианте». У нас можно выбрать как Вам приготовить устриц.
Запеченная.
Устрица Жилардо
128 ₴
Фин де Клер
97 ₴
Устрицы обладают ярко выраженным рыбным и соленым вкусом.
Фин де Клер
97 ₴