Тунец меню
Гункан О-торо
340 ₴
25/10 г.
Суши гункан из деликатесного брюшка голубого тунца Bluefin с зеленым луком. Подается с белым маринованным имбирем Гари и японским васаби Киндзируси.
Гункан О-торо
340 ₴
Хон Магуро Футомаки
850 ₴
250/25 г.
Обжаренный тунец Bluefin сухарях Панко, салат айсберг, майонез, икра тобико, огурец.
Хон Магуро Футомаки
850 ₴
Аками маки
460 ₴
100/25 г.
Тунец, зеленый лук.
Аками маки
460 ₴
Тар-тар Хон Магуро
1170 ₴
120/10 г.
Тар-тар из филе голубого тунца Bluefin с огурцом и авокадо под фирменным острым маринадом.
Тар-тар Хон Магуро
1170 ₴
Магуро Хотате Тар-Тар
1650 ₴
200 г.
Фирменный Тар-тар из тунца и морского гребешка, с пюре из авокадо и икрой тобико, водорослями вакамэ, желе юзупон и соусом понзу.
Магуро Хотате Тар-Тар
1650 ₴
Хон Магуро Тэмаки Сарада
850 ₴
100/30 г.
Рулетики из рисового теста с маринованным филе тунца Bluefin и листьями салата. Подаются с кунжутным дрессингом.
Хон Магуро Тэмаки Сарада
850 ₴
Магуро Татаки
1480 ₴
130 г.
Слегка обжаренные ломтики голубого тунца Татаки с соусом Понзу, желе Юзупон и салатным миксом.
Магуро Татаки
1480 ₴
Хон Магуро Стэки
1590 ₴
80/60/30 г.
Стейк из филе голубого тунца Bluefin на подушке из ростков сои, подается с чесночными чипсами, зеленым луком и фирменным соусом.
Хон Магуро Стэки
1590 ₴