Живые морепродукты
Лобстер Мотояки
5950 ₴
600 - 800 г.
Атлантический лобстер, запеченный в соусе Мотояки с икрой летучей рыбы тобико.
Внешний вид блюда может отличаться от фото в меню
Лобстер Мотояки
5950 ₴
ЛОБСТЕР СИО Ю-ДЭ
5950 ₴
600 - 800 г.
Лобстер, отваренный в подсоленной воде; подается с соусом понзу, майонезным соусом с икрой тобико или сливочным маслом и дольками лимона.
*Заказ блюда возможен только по номеру телефона
Внешний вид блюда может отличаться от фото в менюул. Соломенская, 15А: +380 44 360 02 09
ул. Драгомирова, 11: +380 67 400 78 18
ЛОБСТЕР СИО Ю-ДЭ
5950 ₴
Фин Де Клер
125 ₴
Устрицы обладают ярко выраженным рыбным и соленым вкусом.
Фин Де Клер
125 ₴
Белый Жемчуг
195 ₴
Мясо этих устриц содержит больше глюкозы — оно сладковатое на вкус и буквально тает во рту, имеет удивительное послевкусие с тонким и нежным фруктовым оттенком, напоминающим легчайшие и очень элегантные тона лесных ягод, обладает характерной нежностью сливок во вкусе и сочетает пресные и соленые компоненты. Вы можете выбрать как приготовить устриц.
Белый Жемчуг
195 ₴
Жилардо
250 ₴
Жилардо (Gillardeau) - старейшая и до сих пор непревзойденная марка. Среди прочих марочных устриц Спесиаль Жилардо выделяются пикантным сладковатым вкусом, свежим и сильным ароматом йода и моря, и плотной, мясистой консистенцией.
Жилардо
250 ₴
Черная Королева
250 ₴
Среда выращивания бассейн Марен-Олерон, который расположен между Атлантическим океаном и островом Олерон и рекой Сеудре.
Текстура мясного наполнения нежная с высоким индексом наполнения.
Вкус сладковатый, со сливочным послевкусием и нотками ореха
Черная Королева
250 ₴