Основне меню
Устриця Фін Де Клер
157 ₴
Устриці володіють яскраво вираженим рибним і солоним смаком.
Устриця Фін Де Клер
157 ₴
Устриця Чорна перлина
200 ₴
Франція, в цьому м'ясі поєднуються солодкі і солоні ноти, що разом створюють божественну смакову симфонію.
Устриця Чорна перлина
200 ₴
Устриця Бодюз
166 ₴
1 шт.
Устриця Бодюз
166 ₴
Хасіморі deLuxe
1789 ₴
650/30 г.
- Каліфорнія з крабом
- Маґуро макі
- Піраміда
- Ханабі Сяке рору 1/2
- Ханабі Тай Рору 1/2
Хасіморі deLuxe
1789 ₴
Рол Спайсі Самон Рору
336 ₴
170/25 г.
Лосось, огірок, соус спайсі.
Рол Спайсі Самон Рору
336 ₴
Рол Спайсі Маґуро Рору
557 ₴
170/25 г.
Тунець, огірок, соус Спайсі.
Рол Спайсі Маґуро Рору
557 ₴
Рол Хон Маґуро
723 ₴
150/25 г.
Класичний рол-урамакі з філе тунця Bluefin з огірком, зеленою цибулею і кунжутом.
Рол Хон Маґуро
723 ₴
Кайсо Сарада
183 ₴
90/30 г.
Салат з маринованих водоростей з кунжутним соусом за особистим рецептом Йоші-сана.
Кайсо Сарада
183 ₴
Унаґі Сарада
378 ₴
180 г.
Листя салату, шматочки помідорів чері, стебла селери та свіжий огірок із скибочками вугра, гострою цитрусовою заправкою та соусом Унаґі.
Унаґі Сарада
378 ₴
Ебі Сарада
353 ₴
250 г.
Смажені тигрові креветки, салат Ромейн і Рукола, перепелині яйця та помідори чері з тертим сиром Пармеджано та хрусткими чіпсами з японського тіста під соусом Цезар за фірмовим рецептом Йоші-сана.
Ебі Сарада
353 ₴
Торі Сарада
319 ₴
250 г.
Смажене куряче філе, салат ромейн і руккола, перепелині яйця і помідори черрі з тертим сиром Пармеджано і хрусткими чіпсами з японського тіста під фірмовим соусом.
Торі Сарада
319 ₴
Самон Татакi
463 ₴
130 г.
Злегка обсмажені шматочки лосося Татакі з соусом Понзу, желе Юзупон та салатним міксом.
Самон Татакi
463 ₴
Маґуро Татакі
1318 ₴
130 г.
Злегка обсмажені шматочки тунця Татакі з соусом Понзу, желе юзупон і салатним міксом.
Маґуро Татакі
1318 ₴
Тар-тар Хон Маґуро
1063 ₴
120/10 г.
Тар-тар з філе тунця Bluefin з огірком і авокадо під фірмовим маринадом.
Тар-тар Хон Маґуро
1063 ₴
Сякє Ікура Тар-тар
633 ₴
200 г.
Лосось тар-тар з пюре із авокадо, червоною ікрою, водоростями тосака, желе юзупон та соусом понзу.
Сякє Ікура Тар-тар
633 ₴
Курка Червоний Дракон
582 ₴
350 г.
Мариновані шматочки курячого філе, смажені у фритюрі, в гостро-солодкому соусі з дольками свіжого ананаса.
Курка Червоний Дракон
582 ₴